Menus de décembre 2020

 EntréePlatGarnitureLaitageDessert
mardi 1erSalade verteNuggets de blé ketchupPurée de potironCarré fraisFromage blanc confiture
mercredi 2Betteraves à la vinaigretteFilet de merlu sauce normandeCarottes persilléesYaourt natureFruit de saison
jeudi 3Chou fleur en saladeCarbonade de bœuf au pain d’épiceFritesCamembertTarte aux pommes
vendredi 4MortadelleCalamars à la romaine, citronRiz sauce tomateCroc’laitYaourt La Buscaillère
      
lundi 7Macédoine de légumes vinaigretteSaucisse de ToulouseChifferini rigate (pâtes)EdamCompote de poires
mardi 8Carottes râpéesCrousti fromagePurée de haricots vertsFromyYaourt La Buscaillère
mercredi 9Salade de légumes secsEscalope de porc au thymGratin de potironCamembertCrème au chocolat
jeudi 10Coleslaw Cordon bleuPetits pois au jusChanteneigeTarte aux pommes
vendredi 11Œufs durs mayonnaiseFilet de merlu au beurre blancRiz aux petits légumesSaint-PaulinFruit de saison
      
lundi 14Salade de pâtes aux œufsSauté de bœuf aux olivesJardinière de légumesBûche de chèvreGélifié vanille
mardi 15Salade de haricots vertsPané petits légumesPommes de terre vapeurChantaillouFruit de saison
mercredi 16Carottes rapéesFricassée de porc aux piments douxSemoule de bléYaourt nature sucréFruit de saison
jeudi 17Pâté de campagneSaucisse de canardPommes smilesYaourt la buscallièreSapin de Noël + smarties + clémentine + père Noël
vendredi 18Saucisson à l’ailFilet de poisson meunièreFarfallesCarré fraisYaourt nature
      
lundi 21Salade de haricots vertsCuisse de poulet rôtiePurée de pommes de terreCroûte noireFruit de saison
mardi 22Céleri rémouladeChili sin carneRizCroc’laitCrème dessert caramel
mercredi 23Chou blanc aux pommesSteak haché de veau sauce crémée aux champignonsCarottes au jus, boulghourDemi-selYaourt La Buscallière
jeudi 24Betteraves vinaigrette crémeuseOmelette aux fines herbesMacaroni au râpéFromage blanc confitureFruit de saison
vendredi 25Foie gras+pain grillé+salade+ confiture ceriseSauté de cerf forestierGratin de patates douces et fagots de haricots vertsBethmaleBûchette pralinée
      
lundi 28Salade de pomme de terreRôti de porc au thymCarottes et champignons au naturelEmmentalYaourt aromatisé
mardi 29Pâté, cornichonsNuggets au fromageFritesGélifiéFruit de saison
mercredi 30Chou de l’automneJambon braiséHaricots verts persillésEdamFromage blanc battu 
jeudi 31Potage poireaux pommes de terrePaleron de bœuf cuitRiz parfuméCarré fraisBanane sauce chocolat