Menus de novembre 2021

 EntréePlatGarnitureLaitageDessert
lundi 8Macédoine de légumes vinaigretteSaucisse de ToulousePenne rigateEdamCompote poires
mardi 9Carottes râpéesRôti de dinde
sauce tomato-basilic
Purée de haricots vertsFromyTarte aux poires bourdaloue
mercredi 10Salade de légumes secsEscalope de porc au thymGratin de butternutCamembertCrème au chocolat
jeudi 11Coleslaw Cordon bleuPetits pois au jusChanteneigeYaourt La Buscaillère
vendredi 12Œufs durs mayonnaiseFilet de merlu au beurre blancRiz aux petits légumesSaint PaulinFruit de saison
      
lundi 15Salade de pâtes aux œufsSauté de bœuf aux olivesJardinière de légumesBûche de chèvreGélifié vanille
mardi 16Salade de haricots vertsPoisson panéPommes de terre vapeurChantaillouFruit de saison
mercredi 17Carottes rapéesFricassée de porc aux piments douxSemoule de bléYaourt aromatiséFruit de saison
jeudi 18Céleri rave vinaigretteÉchine demi-sel à la dijonnaiseLentilles mijotéesPort SalutCompote pommes marrons
vendredi 19Saucisson à l’ailFilet de poisson meunièreFarfallesCarré fraisYaourt nature
      
lundi 22Salade de haricots vertsCanard’mentier aux deux pommes Croûte noireFruit de saison
mardi 23Betteraves, carottes, graines de courgesGalette de blé noirLentilles, champignons, potiron, chèvreBethmaleCompote pommes locales maison au pain d’épices
mercredi 24Chou blanc aux pommesSteak haché de veau sauce crémée au bleuCarottes au jus, boulgourDemi-selYaourt La Buscalliere
jeudi 25CervelasOmelette Ketchup aux pommesMacaroni au râpéFromage blanc confitureFruit de saison
vendredi 26Céleri rapé pommes vertes mayonnaiseDés de poisson panés aux céréales, citronGratin de chou fleur sauce mornayFromyChausson aux pommes
      
lundi 29Salade de pommes de terreRôti de porc au thymCarottes et champignons au naturelEmmentalYaourt aromatisé
mardi 30Pâté, cornichonsNuggets blé ketchup maisonFritesGélifiéFruit de saison